
石ころではありません。

はい、正解はジャガイモでした。
初収穫・・・ちょっと痛々しい傷がついてますが。
ジャガイモは、しっかり火を通すと胃腸を丈夫にする働きがあります。また半熟にすると、胃酸の分泌を抑制するので、胃・十二指腸の痛み解消にはおすすめ。
本来ビタミンCは、水溶性で熱に弱いのですが、ジャガイモはデンプンに包まれているので、加熱しても大丈夫。
いつも締めくくりは同じですが、食べすぎには要注意!
おなかが張ったり、胸焼けしますよ〜!!
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